Вашему вниманию предлагаются несколько вариантов меню для того, чтобы Вы могли оценить наш подход в составлении списка блюд и ценообразовании. Также можем составить для индивидуальное меню по вашему запросу.
- Меню фуршета — вариант эконом.
- Меню фуршета — вариант стандарт.
- Меню корпоративного ужина.
- Свадебное меню.
- Диетическое меню.
Авторское меню Романа Трусова
Острые сырные блинчики с домашним холодцом.
http://roman-trusov.ru/recipes/salati/blinchiki-s-domashnim-holodcom.html
Летающая блюдо авторское изобретение Романа Трусова
https://www.youtube.com/watch?v=X7BeZMXKDfw ,
Салат «Оливье» С рябчиком.
Салат «Греческий» с заправкой соусом «Песто» и землёй из маслинТар тар из тунца и лосося виде шахмат
http://roman-trusov.ru/recipes/salati/
Крабовый «Severan» с форелью и шафроновым соусом.
Бефстроганов с картофельным пюре, хрустящими корнишонами и томатами «черри»
Также предлагаем ознакомиться с галереей блюд, приготовленных нашими поварами для различных мероприятий.