«По сути, на таких площадках определяется будущее промышленности.» 

«Иннопром» — единственное в России специализированное мероприятие, посвященное новейшим технологиями и разработкам в российской промышленной индустрии. В этом году основными темами форума станут технологии для человека и прогнозы на будущее. Организаторами выступают правительство РФ и администрация Свердловской области.

Компания «Atelier Gastronomique Event»  совместно с компанией «Барбарис» взяла на себя организацию обслуживания выставки посвящённой инновационным технологиям «Иннопром-2011», в Екатеринбурге.

В этой выставке приняли участия «Сколково» и ряд других организаций со всей России. Общее число посетителей за день превышало  восемь тысяч человек. Сама выставка проходила в течение нескольких дней. Непосредственно,   под руководством Маги Сафарова, был предоставлен  блестящий сервис и организация обслуживания. Концепция кухни, была не совсем стандартная. Был фуршетный вариант с применением новых технологий. Канапе. В шотах было томатное консоме с трубочками, на которых были обвёрнуты слайсы оленины. Имбирный пенопласт, земля из маслин и много других интересных вещей,  которые были придуманы шеф-поваром Романом Трусовым и его командой за время организации мероприятия.